すみよし桜080306 ― 2008年03月06日 17時18分00秒
ひじきと大豆 ― 2008年03月06日 18時10分08秒
花見に出かける前に大豆を水につけておきました.
★材料
乾燥ひじき---50g
大豆---125g
油揚げ---2枚
★★★★
実は初めて作りました.ひじきを水で戻したら思った以上に増えたのでびっくりしました.ちょっと砂糖を入れすぎたようですが,まあまあの出来です.
ひじきも大豆も1袋の半分なので,もう1回分残っています.大豆は袋に煮汁のまま冷凍保存すると書かれていたのでその通りにしました.だから次回は簡単に作れます.
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