今日の富士山０８０２０８ ― 2008年02月08日 23時12分43秒
ＴＡＭＯ’ｓ ＨＯＭＥ 別荘（メインｂｌｏｇ）今日の富士山０８０２１３ ― 2008年02月13日 14時02分19秒
アーモンド釜揚げうどん ― 2008年02月20日 14時18分11秒
今日のランチは大根を切らしているので，ふと思いついてアーモンド釜揚げうどんにしました．
★つけ汁の材料
・アーモンド（ローストしただけの塩がまぶしてないもの）－－－８粒
・すりゴマ －－－ 大さじ２
・麺つゆ（３倍濃縮）－－－大さじ３（好みにより増減）
★★★★
アーモンドは砕いてすり鉢ですります．
今回麺つゆは薄めずそのままで食べました．
アーモンドとゴマの香りの組み合わせが予想以上でした．
金平ごぼう ― 2008年02月20日 16時32分46秒
昼にごまをすったついでに，夕食のおかずの１品として金平ごぼうを作りました．
ごぼうと人参は金平用として下ごしらえされたもの（￥１００－）です．
それに油揚げとシラタキを加えています．
キジも空を飛びたくないほどの強風 ― 2008年02月24日 19時51分56秒
各地で強風の被害が報道されていますが，自宅からそう遠くない交差点の真ん中にキジがいました．
同乗者が言った一言
「こう風が強くてはキジも空を飛びたくないのかな」
１週間前の早朝にやはり自宅近くでタヌキと目が合ってしまいました．タヌキはあわてて，道路の側溝の中に逃げ込みました．
その更に１週間前の深夜，自宅近くの野原でフクロウを見ました．
自然が豊かな環境に住んでいるＴＡＭＯです．
2008/04/28追記：
メインｂｌｏｇの方に雉の写真を載せました．
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