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炊き込みご飯2009年06月19日 23時07分27秒

炊き込みご飯の写真

明日はハイキングなので,お弁当用を兼ねて「炊き込みご飯」にしました.

★材料

・米 --- 4カップ

・鶏肉 --- 1パック

・筍の水煮 --- 1パック

・干し椎茸(スライス)を砂糖水で戻したもの --- 1カップ

・人参 --- 2/3本

・油揚げ --- 1枚

・冷凍枝豆(中身のみ) --- 1/2カップ

・麺つゆ --- 1/3カップ

・みりん --- 1/3カップ

・薄口醤油 --- 1/4カップ

・にぼし粉 --- 大さじ1/2

・カツオ粉 --- 大さじ1/2

・化学調味料 --- 適量

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