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クロウリ2010年08月17日 20時54分50秒

ベイシア川島インター店の地元農家野菜コーナーで「クロウリ」を売っていました.塩を振って30分で浅漬けとして食べられるという説明があったので,試しに買ってみました.

塩以外に少量の醤油,酢,唐辛子と味の素を加えて浅漬けに挑戦.

ちょっとメロンのような香りがしてとてもおいしくいただきました.

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