ＴＡＭＯ’ｓ　朝風呂具

８／２８のＮＨＫの「生中継　ふるさと一番！」で，お隣の川島町に「すったて」という名前の冷や汁があることを知りました．

番組の記憶をたどりながら作ったのが，↑の写真です．

手打ちうどんは作れないので，安い乾麺をゆでて食べました．

味噌味ではなく素直に醤油味でよいのでは・・・と思いました．

★★★

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