豚肉ニラ炒め ― 2005年06月06日 21時38分23秒
昨日売れ残りで安くなっていたニラ２束をレバーではなく，豚肉で炒めた．
一緒に入れたのは，もやし，玉ねぎ，しめじ，人参，ビーマン．
味付けは，にんにくと生姜のみじん切りと味塩こしょう，オイスターソース，味覇．
しめじを入れたのが大成功でした．
同じく昨夜半額になっていた野菜サラダと冷や奴と，じゃがいも，玉ねぎ，ワカメのみそ汁で１汁３菜の完成．
一緒に入れたのは，もやし，玉ねぎ，しめじ，人参，ビーマン．
味付けは，にんにくと生姜のみじん切りと味塩こしょう，オイスターソース，味覇．
しめじを入れたのが大成功でした．
同じく昨夜半額になっていた野菜サラダと冷や奴と，じゃがいも，玉ねぎ，ワカメのみそ汁で１汁３菜の完成．
ＴＡＭＯ’ｓ ＨＯＭＥ 別荘（メインｂｌｏｇ）
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